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   Photo Yann Arthus-Bertrand - mars 2024   

Notre exploitation vit au rythme de la nature.
Vous y
 trouverez toujours d'excellents produits de saison, en ce moment les courges sont à l'honneur, les choux kale et pak choi pointent leur nez, les blettes sont éclatantes et les salades variées.
N'oublions pas les fidèles aromatiques qui ravissent les sens, ainsi que notre mesclun réputé pour sa fraîcheur et son originalité, à retrouver sur les marchés de fin de semaine.

Et bien sûr, en toute saison,
des
truites fraîches, marinées ou fumées, entières ou filetées,
des
verrines à la truite et herbes du moment 
et des coulis maison à la tomate, ainsi que nos fameuses pâtes de piments...

Visite explicative sur le fonctionnement très instructive. Petite boutique de légumes et truites produits sur place, de produits locaux, de terroirs, artisanaux. Découvrez modernité, santé et goût. Accueil au top. Visite touristique incontournable. Entrée gratuite.

Sapo Lapaille

There is the shop which is open all year round and offers farm products and local artisanal productions such as terrines, jams, beers, wine, etc.

Kessy

Always a warm welcome from the boss. The vegetables and fruits are of top quality. In addition, we have trout from their farm and trout-based products which are of super quality. An address that deserves to be better known. Thank you bosses and their teams.

Sandro

Super endroit très sympa à visiter. Et vend de super bonnes rillettes de truite un délice.

Elodie

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